英国论坛
英国红茶(black tea)从英文字面上看很奇怪，并不是“红茶”而是“黑茶”，其原料基本都取于印度、锡兰,、尼泊尔，然后英国人根据自己的口味将这些茶拼配一下，形成了自己稳定风格的英国红茶系列茶。英国茶一般加牛奶，有时也加糖，但更多的是加上橙片、茉莉等制成所谓的公爵红茶(Duke's black tea)、茉莉红茶(black tea of jasmine)、果酱红茶(black tea of jam)、蜜蜂红茶(black tea of honey)等。查理很调皮风趣，一定要看哦。点击链接：http://v.youku.com/v_show/id_XMjA4NTU0MjI0.html
闲人基本上是个大而化之的人，对饮茶并没有特别的讲究，绿茶、花茶、红茶什么都喝的(只要不是磨磨叽叽的日本功夫茶就行)。茶包也好、茶叶也罢，形式对闲人来说不重要，一杯热腾腾的暖茶在手，带给人的心灵的熨贴和温暖才是我最看重的。
英国红茶(black tea)从英文字面上看很奇怪，并不是“红茶”而是“黑茶”，其原料基本都取于印度、锡兰,、尼泊尔，然后英国人根据自己的口味将这些茶拼配一下，形成了自己稳定风格的英国红茶系列茶。英国茶一般加牛奶，有时也加糖，但更多的是加上橙片、茉莉等制成所谓的公爵红茶(Duke's black tea)、茉莉红茶(black tea of jasmine)、果酱红茶(black tea of jam)、蜜蜂红茶(black tea of honey)等。
众所周知，英国菜不怎么样，但英国红茶及其茶文化在世界上是很受推崇的。茶是英国传统的大众化饮料，平均每10人中有8人饮茶。据信，英国人每天要喝1.65亿杯茶，每年全国消耗掉近20万吨的茶叶，占世界茶叶贸易总量的20%，为西方各国之冠，堪称“饮茶王国”。
泡英式红茶并不神秘，如果不考虑茶具、点心、鲜花、音乐等调节氛围和情调的东西，可以说是极其简单。下面的视频是一位17岁的英国中学生查理•麦克唐奈(Charlie McDonnell)在他自己家里录的，教人怎样弄英国茶，简单又有趣，一学就会。考虑到有些国内网友英文不是很好，闲人把查理的英文讲解逐句听写了出来，并译为中文。查理的英文解说口齿清晰，形式活泼，此篇也可作为英式英语爱好者学英式英语之用。
