英国论坛
Brunel University(布鲁内尔大学)
所在地区:英格兰所在城市:LondonTIMES排名:46
前一期我们介绍过了舌尖上的英国，这一期小编带大家走进舌尖上的英国大学。同学们都知道英国大学的“食堂里”有些什么美味佳肴吗？相比中国大学传统的午餐Hot Lunch，英国大学里是否只有汉堡、薯条和三明治呢？
虽然英国在世界上算不得是美食之乡，但大多数英国人还是固执地坚持要吃 Hot lunch，而不愿意与三明治，汉堡之类的快餐为伍。以布鲁内尔大学为例，学校有一万多个学生，大概有三四个吃午饭的地方，下面是他家最大的食堂，而且是教师和学生共享。菜肴的种类也不少。
这是取刀叉、餐具和取饭菜的地方，设置和环境跟国内的差不多。饮料处超丰富有没有，想喝啥喝啥。如果你不太喜欢正餐，可以选择三明治、甜食和饮料等；就像在便利店选择午餐一样。
这个是食堂的煎鱼，英国的鱼都非常新鲜。在英国超市里买东西的时候总是会发现冷冻食品柜周围特别冷，几乎是让人发抖，这和中国很不一样。显然是英国对食品安全的法规很严，谁也不敢怠慢。西方有个传统，星期五是Seafood Day，但在英国，因为盛产海鲜，所以是天天有鱼。钟情鱼类的孩子们有福啦，可以尽情享用。
