英国论坛
对于吃货来说，去西安旅游不去回民街等于白去了，去回民街不空着肚子去，还是等于白去了。回民街是古都西安最著名的街巷之一，不仅仅因为小吃，还因为这里独特的历史风貌，其实回民街比较确切的叫法是回民历史街区，回民历史街区的发展历程相当于海外的华人街，只是千年前强盛的是中国，外国人争着往中国移民，千年后，争着往外移民的中国人则在海外形成了华人街区。
早在汉唐，西安就是丝绸之路的起点，来自古阿拉伯、波斯等地的商人、使节、学生，沿着丝绸之路来到繁华热闹的长安后，在这一区域经商、留学和做官，一代代繁衍生息，他们就是今天西安回民街区6万多穆斯林的祖先，从古至今，回民街热闹繁华，商贾云集，店铺鳞次栉比，道路四通八达，时至今日，这里依然异常风光，回民街不仅是西安最著名的小吃一条街，还有大小形态各异、 年代不一的十座清真寺，数万回民“依寺而居”，在日新月异的时代里维持着祖先的宗教传统和生活习惯，全国重点文物保护单位西安清真大寺，中国三大城隍庙之一的西安都城隍庙也都在回民历史街区内。
西安怎能不去回民街，回民街怎能不空着肚子去
回帖
回民街是独特的历史街区，穆斯林聚居之地，近些年也有些不稳定因素，这标语也是有其意义所在的
回帖
我首先来到的是西安都城隍庙，城隍庙是全国重点文物保护单位，与北京、南京城隍庙并称天下三大城隍庙
回帖
“世间数百年大家无非积德，天下第一件好事还是读书”，我喜欢这种充满中国传统价值观的对联
回帖
西安都城隍庙位于西大街大学习巷东侧，已有600多年历史，现存有清雍正元年(公元1723年)重修大殿一座
回帖
木牌坊上的大算盘很有意思，算盘中间还有“人算不如天算”几个字
回帖
回民街是外地游客到西安的必游地之一，特别如果你是一个吃货的话，不来就说不过去了
回帖
不管中式西式，西安本地还是东南亚，这里所有食物的标签就是清真，猪肉和相关制品在这里是看不到的
回帖
家家户户都是与时俱进的LED招牌，看得你眼花缭乱，走了好几遍也不知道从哪里开吃
回帖
老赫家烧鸡酱牛肉，白条鸡是吴阿訇下刀，阿訇是回族穆斯林对主持清真寺宗教事务人员的称呼
回帖
在回民街区，宰杀鸡、牛、羊等都要由阿訇下刀，貌似一来是伊斯兰教规，一来据说也能帮动物减轻痛苦
回帖
看来能在这里杀鸡宰牛的都不是普通群众，不过杀死之后应该就无需再找阿訇了吧
回帖
内脏看起来也是穆斯林的至爱，牛肝羊肝比比皆是
回帖
新鲜大个的石榴，石榴可是西安的特产，南方比较少卖，主要也是没什么市场
回帖
随便一个小摊档打出来的名号就是“央视”、“百年名小吃”
回帖
清真寺很多，据说整个历史街区有十座，穆斯林每天要做五次礼拜，附近没有清真寺还真是个麻烦事
回帖
热乎乎的烤馕新鲜出炉了
回帖
卖烤馕的穆斯林美女，等了很久都不回个头，有些遗憾
回帖
回民街羊肉串还在炭火上熏烤着，诱人的香气已经在四处飘荡
回帖
清真烤面筋，面筋结实有嚼劲