英国论坛
今天老公又小露了几手，味道杠杠滴，也多亏家里邮寄来的辣椒面呀~~~~感谢老公，感谢家人！让姐今天吃得肚挤眼儿胀来翻起{:5_144:}
这个水煮鱼要说说，图片:cn10: 主要是里面的配菜太多，只有用大锅才装的下。但味道甩中餐馆几条街！！霸道成都味道哇。。。。
更新做法：
水煮鱼：
中超买的冷冻鳕鱼片，取两片，从鱼尾处开始，斜刀开始把鱼 片成小块（一定要从鱼尾开始要不煮出来鱼会散掉）。
把片好的鱼用盐，味精，花椒粉，胡椒粉，料酒，生粉（适量，多了汤太稠，少了鱼会散）腌制半小时。
一颗蒜切成蒜蓉，另一头蒜拍碎就行，姜几片，干辣椒剪段，红油豆瓣，辣椒面，花椒一些
菜就放自己喜欢的吧，其实什么都能加的。我平时是白菜（切小块），韭菜（切段），腐皮，芽菜。用水煮熟（放点点盐），沥干水放一个大碗里。
油烧热，下豆瓣，姜片，蒜块，辣椒段，花椒炒一下，加水烧开，试一下味，放老抽，盐一点，然后下鱼片（准备放鱼片前，加两勺油搅拌一下），汤滚了以后关小火再煮几分钟。最后一次调味，然后倒入刚刚放菜的大碗里。上面放辣椒面，花椒粉，最后撒上蒜蓉。
再拿一个锅，加入3勺油，烧热后淋入水煮鱼上。（油要多要热，让最上面的辣椒面和蒜蓉都受热，这样才香）
开动！！！
@sillysausage
麻婆豆腐
材料：豆腐切小，芹菜小段，蒜蓉，姜蓉，榨菜切碎，花椒粉，干辣椒剪短，豆瓣，芡粉一勺加水调匀，葱段
油烧热，加入豆瓣蒜蓉姜蓉榨菜干辣椒 炒香后加入豆腐 芹菜，翻炒几下加水。煮开后关小火，慢煮15分钟，让豆腐充分入味，收水调味，调入芡粉收汁，放入葱段。起锅装盘，撒上花椒粉。
搞定，开动！！！
@纸上王国 更新做法啦:cn08:
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每样都打包来一份:cn07:
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好吃是好吃，都是热气上火的，吃完要喝凉茶：）
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看起来很爽，汗都出来了
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不错 就是一吃辣的就长痘
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辣椒辣得太带感了！
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好多炸货呀。。
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快上豆腐和水煮鱼的做法！用料看起来很复杂啊！ 
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[b]楼主的帖子符合活动的标准哦。
http://bbs..com/forum.php?mod=viewthread&tid=2399679
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你太能吃辣。 不过看着 好饿。。。。
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都是我爱吃的啊，大虾，莲藕，口水直流啊，有老公真好。
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不错，颜色很好看，最近在研究酸菜鱼，哈哈，味道也不错哦。
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酥肉好啊
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豆腐和虾，想吃。。。昨晚去印度餐厅吃印度餐，吃了份最辣的素食，可一点也不辣，于是服务员给我端来了盘辣椒和辣椒酱，吃了三口，肚子到现在还觉得辣辣的。好后悔啊。
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不错 
不过这些要是我吃完肯定喉咙疼。。 不过也管不了了， 先吃了再说
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饿了{:5_147:}