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逛超市的时候看到红豆沙就买了,也没考虑做什么,偶然间看到美食天下有人分享水煎红豆包
今晚试着自己动手做了一下,感觉不错,前来分享呀第一次分享美食呀
先上做法吧:
材料:
A: 面粉200g, 白糖20g, 盐巴1g, 酵母2g,
B: 水105g, 豆沙馅180g,面粉水(面粉8g和水80g)
做法:
将A的材料混合加入水揉匀,让它发酵至两倍大
豆沙馅和面团分成8等分,把豆沙包进去
锅中少许油,放入包子,变大一点开始小火煎至底部焦黄
倒入面粉水,小火煎至包子用手按下去立即反弹就是熟了(大概10分钟)
非常简单,材料一共做了8个,大家可以根据自己的需求增加和减少材料
大家也可以用这个方法做肉馅的水煎包~自己DIY吧~非常好吃的:cn08:
上图了,第一次做~~~大家多多批评指正呀~
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好多馅儿~
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看上去好好吃的样子啊
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哎呦 不错哦
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:cn07:会包包子的都超厉害！
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虽然看着有点黄，但是应该很好吃
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不错，我们家那边都是蒸着吃的，叫做豆沙包，这样水煎也不错哦，外焦里软的。
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红豆沙？好东西，能上个图片吗？英文什么名字？在那个超市买的？
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换成酱油糖腌制的肉馅，最好表皮撒上芝麻小葱就是生煎包了
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和面粉有关的一切，我都是敬而远之啊
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看着很好啊，但是更喜欢吃肉包，哈哈