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材料：黄油40克，糖粉30克，盐少许（1/16）小匙，蛋黄1颗，低筋面粉40克，玉米淀粉60克
制作过程：
先用手动打蛋器将软化的黄油搅打均匀，再加入糖粉和盐搅打均匀。
分次少量地加入蛋黄液，每次搅打至蛋、油充分融合再加入第二次。
加入混合过筛的低筋面粉和玉米淀粉。
用橡皮刮刀大致将油粉拌匀。
用手将油、粉抓捏均匀成面团，备用。
将面团放至案板上，揉搓成长条型，用橡皮刮刀分成18等份。
用双手将面团搓成圆球，摆放在烤盘上，留下空隙，用西餐叉将球形压扁，压出花纹。
烤箱预热，以上下火170度、中层烤15分钟，再移至上层，以160度烤5分钟即成。
奶香浓郁，很适合即将长牙的宝宝作磨牙饼干，很干净，很卫生。
如果只看成品或许会觉得美妙很多
不错{:5_148:}
收藏了.
看着不错啊！请问楼主为何需要玉米淀粉啊？直接用面粉不行吗？
看起来听简单的哦，呵呵，学习了，下次自己来试一试。
感觉不难~~
看起来听简单的哦，呵呵，学习了，下次自己来试一试。
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