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超市买到的一块普通三文鱼肉
配料：生菜、胡萝卜、黄♂瓜（切丝） 小蘑菇和煮鸡蛋一枚，然后是土豆块
三文鱼肉去皮后，用黑胡椒、柠檬汁、食盐腌制30分钟（没有柠檬可以用白醋代替）
现在开始加工
英式烤土豆~~
在烤盘上倒上橄榄油，然后在煤气炉上小火加热，再将土豆块放入烤盘，洒上迷迭香（最好是能买到新鲜的），接着放少量黄油。
待土豆煎至焦黄，放入万恶的烤箱！！！！烘烤20分钟（温度为200）
现在开始煎鱼排~~~~咯！在锅内加入橄榄油，烧热后放入鱼排（因为含有水分小心炸锅），鱼排在锅中需要注意的是！每面煎4~5秒来回翻煎炸，小心！不要用力把肉弄散！在4~5分钟后即可。
然后可以根据自己的喜好装饰自己的鱼排啦！简单吧！
试吃心得：鱼肉外酥里嫩，鲜嫩可口，肥美且♂不油腻，而且荤素搭配。土豆做得可能不正宗，但是味道一级棒
UP因为懒，就没有调酱汁，酱汁可以根据个人喜好调配，口味还是自己的赞~~
友情提示！！！：如果有感兴趣的基佬，在三文鱼上涂满罗勒酱是不错的选择！
好饿啊～
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