英国论坛
National Day 
中午同家人视频，看到他们吃火锅我反倒没有馋的感觉了主要是没闻到味吧！自己给自己做点好吃的吧庆祝一下。祝亲爱的家人苹果论坛的朋友们，国庆节快乐。
下午在厨房里忙乎烤饼干，就想着一起在烤箱里做点什么晚餐吧，一是节约电，烤一份饼干也是烤，二是不需要再去收拾炉台了。那就做鸡腿吧，简单省事。
我用了6个鸡腿，先用刀划上几道容易入味，然后倒入生抽，胡椒粉，还有料酒，不过我没放家里没了，切入大葱和蒜片姜片，让它们入味。西兰花掰小块，土豆，胡萝卜去皮切成片，黄瓜切片，洋葱，西兰花，香菇切片，我提前把西兰花和香菇用水料了一下。先把入好味的鸡腿放入预热的烤箱140度吧小火烤制，这样皮容易酥酥好吃，来回翻转几次，熟了就拿出来，炒锅加油可以多放一点，葱花爆锅后放入胡萝卜片，先留出十几片来摆盘，土豆片翻炒一会加入洋葱，可以加入水的，汤留着一会调汁放也可以的，当快熟的时候放入香菇和西兰花，然后稍微放点咸盐不要多了啊，因为后来需要调汁的。这个时候拿一个玻璃盘也是可以放入烤箱的那种，在盘子的边上摆入胡萝卜片然后是黄瓜片依次摆放着，西生菜放入盘底，可以多摆点，我感觉挺好吃的，然后倒入炒好的菜，再把烤好的鸡腿摆在上面，继续烤箱，大约6.7分钟后，我拿出来，在烤的时候我就开始调汁了，很简单的，就是生抽，一点香醋，耗油，咸盐，胡椒粉，味素稍微放点，如果家里有高汤的话放些更好的，然后把油烧热了，倒点花椒粒，把这个热油倒入汁里搅拌，花椒粒不要的。把调好的汁用小勺每个浇入到鸡腿上面还有菜上，稍微留一点不要都用了，然后放入烤箱继续烤几分钟后拿出来，放入切好的小葱，这时候是小葱不是爆锅的大葱了，还有那个我家里放的是九层塔，再把剩下的一点调汁倒在鸡腿上面，好了可以吃了，这个真的很简单，就像西餐的那种烤制的蔬菜和肉一样，但是加入了中餐的爆炒，油用的很少，平常老公烤的时候放的都是油，连蔬菜都是在油里烤的，这样油少健康而且味道更好。
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我原先不咋会做饭，去年来到英国的时候刚开始是住姨妈家，她老人家做饭我吃就行了，后来跟老公都是吃西餐了，够够的了再也不想吃西餐了，牛排除外;P，回家的时候想出去学也懒，就每天看我妈妈做饭这个怎么那个怎么的，然后看电视，就无师自通了，但是西点是我的弱项，好在我家的胖子不挑，我做好后他都捧场:lol
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{:5_148:}看着味道不错的样子···
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入味吗？ 我一般也是做烤鸡腿， 但是隔夜就腌制一下， 考好后很入味的。
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赵大姐女儿还没过来啊。祝福赵大姐哦。真心的越过越好啊
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来这里就能找到阿。这里好小伙子这么多。毕业就赶紧过来吧。年纪小学英语快。
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@chaihua1978 大叔，你怎么不推荐你自己呢
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哈哈，楼上的说的好，不过我还是担心他年纪大了;P;P;P
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很不错，那个cookie还有那一盘不知道是什么的看着很有食欲啊！我不会做饭，为了宝宝们也要好好锻炼厨艺。不久前做了几次蛋糕，烤出来不是海绵状的而是扁塔塔的，做了几次包子，面皮硬的都快咬不动了:L