英国华人论坛 龙卷风私房菜——三杯鸡

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沉寂许久没发帖哒,
看你们几爷子,
一天吼得河翻水涨的,
必须再来凑凑热闹,
这次整的话题是骚搞私房菜。
作为一只厨艺界尚未入流的八级菜鸟,
自然不能望公母厨神——白喵、八寸之项背。
但存在即为合理,偶有偶的章法,
各位切不可用挑剔的眼光看待。
下面启用骚搞模式,图文均系原创,
虽技艺有限,但力求日益精进,
请各位网友鼓励、评点、监督、指导。

更多适时菜品,请关注个人骚搞微信

一、龙卷风私房菜——三杯鸡

哪三杯?酱油、食油、米酒耳。

食谱如下:
1.手磨芝麻油一杯入锅,加姜蒜炒出香味。
2.加农村土鸡适量爆炒,肉色微黄加一杯米酒、一杯酱油、冰糖少量。
3.不用加水,大火烧开转小火焖煮30分钟。
4.加入香菇、红椒并适量盐霍转再焖10分钟。
5.加入九层塔、香菜起锅,菜成!

你,你,你,还有你,在等神马呢?
还不下厨整起,这口味,绝对巴适!

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回帖

哇哇:cn07:
我喜欢啊,可是我家那位不会吐骨头的,他不吃的我不好意思自己做的吃,:cn12:
求LZ邮寄打包


回帖

真不错 发明这么好的菜


回帖

:cn07:

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