英国华人论坛 大家都用什么炒菜锅啊

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我一直都用Teflon的不粘锅,不过不管再怎么小心使用,涂层到三个月左右必坏。为此,我每年要不断更换至少四个一样的炒菜锅。请问大家都用哪款锅啊?我想换个贵的质量好的,耐用的,请各位推荐一下。


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le creuset, 我家的所有锅具都是。最开始也是先从他家的炒锅开始,然后觉得好,慢慢所有都换成了。

lz是不是用铁铲子炒菜阿? 只要是teflon涂层都不能用铁铲子,一铲子就完蛋了。必须用木铲或者teflon safe的那种塑料铲。


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le creuset,价格公道量又足


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我家一直用tefal,能坚持两年左右啊


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我都是用木铲子,不知道为何会这么费的:(


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最近正打算买个这个,应该够用一两年了,反正不是每天都用。http://www.amazon.co.uk/gp/product/B002MXX7UI/ref=s9_simh_gw_p201_d3_i1?pf_rd_m=A3P5ROKL5A1OLE
记得这类不粘锅最好不要热的时候就用水洗,应该等凉了之后再洗锅,而且不要用dishwasher。
也有见过有推荐ceramic 不沾锅的,但似乎很多人反映不沾性能不如特氟龙。。。


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借贴学习了


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{:5_143:}


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必须Fissler呀,快一年了基本都不沾锅的


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前年tesco有换券买了个Fissler的炒锅,天天用,起码每天炒两道菜,隔天还煎鸡排什么的。一点都不爱惜,有时候还忘了看火,干烧到都冒烟了赶紧拿出来浇水降温。
到现在,快有两年了吧,一点没坏。贵真的有它的道理的。下次还有这样的兑换优惠果断再买!!


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感觉一般超市的就好吧,除非特别不爱惜


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我们家的teflon也是只能用上大半年,然后就会有个小角坏了,我妈一看必定强迫我们买新锅的,她说里面的东西暴露出来吃的不好,什么重金属之类的,也不知道是真是假,我也拗不过她,我老公又败家的恨,一听就立刻去买了。每年都要换锅。。。郁闷


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Circulon Infinite Hard Anodised Covered
http://www.amazon.co.uk/Circulon-Infinite-Anodised-Covered-Chefs/dp/B000GQMYHA/ref=sr_1_8?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1429211916&sr=1-8

一点都不占,一点油都不用放, 不过两年之后有点糙,不过也没那么容易沾的


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le creuset

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