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【原料】：奶油奶酪250克淡奶油270克玉米淀粉10克鸡蛋两个砂糖60克奥利奥饼干一包食用色素
【做法】：
1，奶油奶酪切小块，放到盆中，盆下在放一个稍微大一些的热水盆，奶酪隔热水软化
2，奥利奥饼干去夹心，放入保鲜袋中用擀面杖碾碎！~
3，六寸圆模防粘处理（先刷一层无色无味的食用油，然后撒一层玉米淀粉（分量之外的），倒出多余的淀粉不要）
4，饼干屑加入两大勺冷水拌匀（水不能太多，也不能太少。拌好以后，饼干成半干不干的状态）
5，倒入蛋糕模中，用勺子压实（勺子翻过来，饼干屑不会沾到勺子背上，是最好的）
6，软化后的奶酪搅打均匀，加入60克白砂糖继续搅打
7，打到奶油奶酪完全顺滑，没有小颗粒的状态
8，加入一个鸡蛋，用手动打蛋器搅匀
9，再加入一个鸡蛋，搅匀
10，加入10克玉米淀粉，搅匀
11，加入270克淡奶油，用刮刀拌匀即可
12，倒出奶酪糊总量的1/3,加入自己喜欢的颜色拌匀（我用的绿色），倒入蛋糕模中
13，再倒出剩余奶酪糊的1/3,加入黄色素拌匀
14，顺着圆心往里倒，倒完为止（也可以稍微剩一点奶酪糊，最后倒）
15，依次类推，奶酪糊的量稍微多一些或者少一些也没有关系。只要是顺着圆心往里倒就可以
16，手艺好的可以多调几种颜色，多倒几层！
17，烤盘放水，放入烤箱的最底层！倒数第二层放烤网
18，烤箱预热150度！上下火烤65分钟
19，脱模的时候，用电吹风吹一下蛋糕模的四周，即可轻松脱模！
20，蛋糕刀用热水烫一下，擦干，然后每切一次蛋糕，烫一下刀，擦干以后再切！切出来的蛋糕会非常的整齐
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很不错啊。。。
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我只想说太漂亮了，颜色很好看，相信味道一定也不错。必须赞一个。
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太漂亮了
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好饿呀
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好漂亮啊！我也要試著做一下！
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的確很美，應該也很美味。看到這個彩虹蛋糕也讓我想到了造物主起初用彩虹與人立約的那一幕。彩虹是造物主與人立約的記號！是造物主對人憐惜的證據。神說：「我與你們並你們這裡的各樣活物所立的永約是有記號的。我把虹放在雲彩中，這就可作我與地立約的記號了。」——摘自（創9：11-13）
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美食很美，彩虹也很美，原來在彩虹的背後還有故事啊，應該是一個很美的故事。
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看起來好漂亮 …
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赞一个，只是做起来好复杂，自己做不容易啊
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蛋糕好漂亮啊！彩虹也好美啊！原来这一切都有造物主的命定与安排，神的话有权柄威力，话语一出事情就这样成就了!神话说：“彩虹大家都见过，当人看到彩虹的时候，你知道这个彩虹是怎么出现的吗？科学没法论证这事，科学找不到它的源头，也找不到它的去向，因为这是造物主与人所立之约的记号，它不需要科学依据，不是人为的，不是人能改变的，它是造物主话语发出之后权柄的继续。造物主以他独有的方式在信守着他与人立的约和他的承诺，所以，以彩虹出现作为神立约的记号，这无论对于造物主还是受造人类都是永不更改的天条、法则…”摘自《话在肉身显现 续编》