英国华人论坛 简易电炖锅

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燕窝吃了很久,最近吃了燕囊丝,有点小心得!
燕囊丝是燕窝内部“燕子宝宝的被褥”,是最细最嫩的部分,也是燕窝酸含量相对比较高的部分。
称了10g 燕囊丝,经过一小时泡发之后,泡发率8.4倍,妥妥的!
加入比燕窝囊丝多一点点的水,大概到刻度350左右,就盖上炖盅盖子,放入电炖锅,调节了时间30分钟。
当当当~出锅了!弄弄的蛋白质香味扑鼻!
装到封闭式小玻璃瓶里面,放在冰箱里,完工!
每天都可以拿出来吃一小瓶,简直太简单了!

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