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说到法国菜，那可圈可点的真实太多，巴黎更是一个美食星散之处，从路边的法度pancake摊位，到好几百欧一集体的豪华法度大菜，都会让你吃到称心如意。说来奇怪，那些在世界游客中赫赫有名的餐厅咖啡馆，好比花神啊，双风车啊，却很少有本地巴黎人问津，假如你不想挤在冷冷清清的游客两头，对法国美食来个到此一游，那就随着我走进这样一家店吧：
“Le Procope”，巴黎最陈旧的餐厅。
这家餐厅于1686年停业，被誉为巴黎最陈旧的餐厅，简直是巴黎当初一切咖啡店餐厅的雏形，它坐落在左岸的圣日耳曼大巷上。一听到左岸就感觉很文艺有无，事实上它确实很文艺，几百年来它始终被法国的文人墨客所青眼着，卢梭，孔多赛，伏尔泰都是它的常客，当初的Le Procope依然放弃着当年洛可可式的华美格调，水晶吊灯的光影里，恍如依然能看到那些年老的名流们在那里高谈阔论的身影。
保举菜色有，头盘能够选鹅肝酱，细腻鲜美的鹅肝配上烤的金黄的面包，一定会让你胃口大开。主菜能够尝一尝他们的陈腐的海鲜，大厨在很好的保存的海鲜的原汁原味的同时加以味蕾的新发明。甜点的话，一定要尝一尝法度的招牌甜点，焦糖布丁，上脆下嫩，甜而不腻。
餐厅地址：13 Rue de l’AncienneComédie 75006 Paris, France
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喜爱法国菜，在伦敦吃过一家，挺正宗的
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这家去过几回，办事环境很好，吃得也不错，不外不是我吃到的最佳的