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小弟 比来特别想喝鸡汤 以前炖过鸡汤 可是都没有香味。。。 基本没甚么滋味。。。 鸡都没有甚么油。。。
是否这边鸡汤都这样啊 请问论坛达人们 是怎么弄得呀 谢谢{:5_142:}
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那是free的玉米喂养的
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珍珠鸡油大
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waitrose free range corn fed chicken， 在ocado买的货同样。
这个最佳吃，tesco之类的就算玉米喂的也没滋味
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Sainsbury有买小一点的鸡
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你在哪一个城市 中超个别都有国际冷冻运过去的老母鸡
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sainsburys Gressingham Corn Fed Poussin 500g 2 for 6 pounds, waitrose也有
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看你要吃肉，仍是喝汤。假如吃肉的话，我就买楼上保举的 Gressingham Corn Fed Poussin，加蘑菇炖挺不错的，假如只是汤的话，我买无机或者corn fed的，本人拆骨，用鸡架煲汤。剔下的肉用来做鸡粥，或者做馅十分好吃。
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楼上的小资女真多哦 还 Waitrose Organic Free Range British Corn Fed Whole Chicken呢 这设备属性真繁杂。。。
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中超 乌骨鸡 老母鸡
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超市黑腳乌鸡.
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本人加点橄榄油不就有油了。
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必需珍珠鸡
老母鸡这类产过那末多蛋的还有多少养分价值？呵呵
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Organic corn fed
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印巴店买hen，不炖个3小时分不会烂，并且肉不会水灵灵，炖完后肉十分香，汤十分油。:lol
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玉米喂养的黄鸡
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楼上的,看模样你们一点都不专业,我试过sainsbury/tesco/waitrose的各种corn fed, free range，都没有滋味，除了waitrose guinea fowl 所谓珍珠鸡， 只要这类鸡能炖出妈妈的滋味。
嫌油大的就把汤放冷了油捞走再喝，几乎是要多香有多香。
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Free range corn fed, 或者去中超买老母鸡
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