英国华人论坛 烧烤季降临,大家来聊烧烤吧

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大家都在用甚么样的烤炉?露营时,哪一种对比便利实用?
咱们始终都用一次性的,不必清算,携带便利,但炭火品质不克不及包管。

大家喜爱烧烤甚么?发现tesco的三文鱼串滋味很赞啊!再就是腊肠,鸡翅,好烤,滋味不错。

此外烤香蕉配冰激凌可当甜品


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我看捡几块砖头,搭个炭火烧烤的对比简略,还没实验过。
搬个马扎,坐等学习学习其余强人的招


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在英国尚无本人弄过烧烤。
国际的时分之前住江边,秋冬就显露大片沙滩,在沙滩上挖个坑,丢碳进去,拿个叉子叉着各种货色烤简直成为了咱们那里的秋冬传统户外流动。
到了英国,没看到那种叉子卖就间接保持了烧烤的念想,彻底不合错误劲……执念啊……
不外估量过两年娃儿大了就不能不开始bbq了……


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各种便携式小烤炉均可以。至于烤甚么,那就太多了,大部份食品均可以烤。对比经典的羊肉串,牛肉,羊腿,五花肉,排骨,鱼,虾,鱿鱼,生蚝,扇贝,各种蘑菇,韭菜,大蒜,洋葱,辣椒,洋芋,红薯,茄子,西葫芦。。。


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https://www.amazon.co.uk/gp/aw/s/ref=nb_sb_noss?k=portable+barbecue


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烤过生蚝和蘑菇,都很好吃。蘑菇要烤出汁,最佳吃。
由于用的是烤架,在炭外面埋了洋芋,最初刨出来吃的时分很爽。


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买了gas qq bbq burner,至今只用过两次的说 家里人口少,又都不馋,想一想要筹备多种食材才好吃,再想一想原配的架子即便进洗碗机也洗不到全新的水平,遂保持


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土耳其店卖的那种烤炉有个专着名词MANGAL.这类炉子木炭上面还有一层网格能够透风落灰. 这样的火才旺 烤的才好吃.ebay amazon上也有得多.


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本帖最初由 tujinmangou 于 2017-5-十一 23:59 编纂

买是很难自…

你这个金属框架,还带签子的槽,是本人做的吗?哪里买的原料呀,我也想做个,就这个框架就行,我买的那种圆的bbq炉子,不如这类长方形的烤羊肉串好用。

此外洋葱腌一下的确好,不外时间不克不及长,我之前一个室友是新疆人教我的


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去百安居买2m长,30cm宽,2cm厚的铝合金条,而后弯成一个方框,接头中央电钻打孔而后用…

赞入手才能,四个角怎么能够折的那末丑陋!

此外不需求2cm 厚吗吧?!


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本帖最初由 tujinmangou 于 2017-5-十二 00:08 编纂

原配的架子…

这类lumpwood charcoal,假如买一大袋用不完,放置时间太久会不会受潮?尤为是这里多雨的日子得多


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本帖最初由 tujinmangou 于 2017-5-十二 00:08 编纂

原配的架子…

跪求羊肉串腌法!用甚么部位的肉好啊


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每一年都弄BBQ,老私人里有家传的摩洛哥烤羊肉的配方,滋味那叫一个好,然而往年我无论如何都要试试韩国烤肉了,你们谁都不要拦我


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用两块砖头就可以烤啊,哈哈啊


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夏天必需要烤羊肉串啊,多放点孜然和辣椒。配点煮毛豆和玉米,再弄点凉菜甚么的就够了。说的饿了……


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