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英国 格罗斯特郡（Gloucester）——五月的最后一个星期一
Coopers 山的居民似乎是很怪异的一群。当普通人满足于欣赏格罗斯特郡（Gloucestershire）科茨沃尔德丘陵（Cotswold）的峭壁陡坡的时候，他们却每年一次聚集在Coopers 山顶追赶一块三公斤的双层格罗斯特干酪，一路连滚带爬狂奔180公尺，下到45度斜坡的底部。
如果你身强体壮，对自己的跑跳能力极为乐观，那么就全力出击——不过，要做好疼痛的准备。
每年都会有人受伤，轻者摔得鼻青脸肿，满身青紫；重者伤筋断骨。试想，还有比因为追赶奶酪而受伤更激烈的运动吗？一向以循规蹈矩著称的英国人，在奶酪节上的狂野让局外人惊叹。
最先抓住奶酪的人赢得那块奶酪；亚军将获得五英镑的奖励，季军则把响当当三枚硬币收入囊中。无论出于什么标准，这奖品显然都不够丰厚。不过，也许对于那些紧随奶酪跌跌撞撞而下的人来说，浑身的泥污、到处的青紫、甚至些许断裂的骨片也许便是奖赏。
尽管匪夷所思，这个节日已经进行了整整五百年，据说可追溯到遥远的罗马时代；但真正的起源不得而知。现在的它已演变成国际性的大事件，每年吸引着来自世界各地的勇夫。 而对于当地居民而言，他们世世代代生活在Coppers 山区，在这面坡上追赶羊群，已经有几百年。参加滚奶酪节，虽然冒着受伤的危险，然而既是勇敢精神的体现，又是对古老传统的尊重，当然还有难得的放纵和狂欢，何乐而不为？