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番茄金枪鱼意面
材料：
细条意大利面一大撮（大约160克），洋葱70克（半个），小番茄75克，番茄酱3-4大勺，橄榄油1勺，金枪鱼40克（随意，没有固定），黑胡椒粉适量，香菜或罗勒叶适量，少许盐，大蒜两片，综合香草适量
做法：
1：准备所有材料，小番茄洗净每颗对切成半，洋葱去外皮切成小粒状，金枪鱼取出沥干汤汁撒小块备用，大蒜去皮压碎
2：锅内加入水，煮沸后放入意面，煮至软芯（大约5-7分钟左右）
3：滤去水分，在意面中加入适量橄榄油，搅拌均匀防止意面粘连在一起
4：平底锅倒入橄榄油加热，加入大蒜，洋葱碎一起炒出香味
5：倒入番茄粒翻炒一下
6：调入番茄酱充分翻炒，再撒入综合香草，炒匀出味（或新鲜罗勒叶）
7：加入煮软的意面，翻拌均匀（意面是熟的，所以只要拌匀裹上番茄酱即可）
8：最后加入沥干水分的金枪鱼碎，试味调盐，炒匀装盘，装饰上香菜或罗勒叶
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看着就好吃，回头做一下！
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感觉不错啊
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下次试试～
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Don’t use tomato sauce, it can overpower and taste like crap…
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煮面在水烧开时加点盐和一两滴橄榄油，然后再把面加进去煮，这样的面会比较劲道哦。
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不错，就是这个金枪鱼不太会做。