英国华人论坛 营养健康早餐之牛油蛋,喜欢您再来。

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今天给大家介绍一篇营养又健康的方便早餐——牛油蛋。

做法简单易学,而且还能补充一早所需要的营养。准备过程3分钟,烤箱200摄氏度烤15——20分钟,根据个人爱好及烤箱热度而定。

这里有几个小诀窍要教给大家:

1, 牛油果分两半,去核。只将蛋黄放入果核里,蛋清可随手撒在锡纸上,这样蛋清也会烤熟——而且需要用餐刀揭下来,手撕不掉的哦(一样好吃香脆,不浪费)。

2,一定要在蛋黄上,放2个罗勒叶(basil),这样不光能让蛋黄不会烤焦,而且也会让整个牛油蛋散发一种淡淡的清香(好吃不腻哦)。

3, 锡纸不光起到保温不烤焦的作用,而且也是定型的好帮手哦(这就需要锡纸底座弄的平整一些)。

4,最后撒上一点盐和黑胡椒会为整个牛油单争光不少哦。

这样一道牛油蛋就做好了,是不是很简单方便又营养呢???

By the way, 配上波兰的PIKOK香肠,那真是馋的口水直流啊:$
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这份早餐说实话其实不那么“健康”,几乎没有任何碳水化合物,膳食纤维也很少,蛋白质和油脂过剩,也缺乏新鲜蔬菜里的大量维生素。


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哇塞,看起来好赞的啊,应该会好吃吧哈哈


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这个牛油蛋。。。感觉不增按下最


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哎呦,看起来好好吃呢


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好创新的菜啊


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那个香肠感觉热量太高了


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好像难以下嘴。。


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牛油果根本只适合生食 ,烤过的很苦


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波兰香肠吃过, 很不错滴说


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早上宁愿吃jam on toast也要多睡10分钟的飘过……
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