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这些都没尝过，
你怎么舍得死。
吃货们赶紧行动起来！
1法国的白芦笋，可以吃的象牙
一是用鲜牛奶煮，先加热牛奶至70度左右，放入白芦笋，微火煮30分钟；二是用清水煮，先煮水到70-80度左右，放入白芦笋，微火煮30分钟。随后， 煮白芦笋剩下的牛奶或汤水都不要扔掉，不然就太可惜了，鲜奶白芦笋汤可以用来煮蛤蜊汤或者蘑菇汤，煮过白芦笋的水可以做任何蔬菜汤的汤底，增加清甜的好 味。
这些都没尝过，
你怎么舍得死。
吃货们赶紧行动起来！
1法国的白芦笋，可以吃的象牙
一是用鲜牛奶煮，先加热牛奶至70度左右，放入白芦笋，微火煮30分钟；二是用清水煮，先煮水到70-80度左右，放入白芦笋，微火煮30分钟。随后， 煮白芦笋剩下的牛奶或汤水都不要扔掉，不然就太可惜了，鲜奶白芦笋汤可以用来煮蛤蜊汤或者蘑菇汤，煮过白芦笋的水可以做任何蔬菜汤的汤底，增加清甜的好味。
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2苦白菜 或 金玉兰
英文名：Chicory or Endive这个看起来像小白菜芯的蔬菜号称欧洲的苦瓜,我们中国人叫它苦白菜。苦白菜吃的时候有点苦，而后有些甘甜,很开胃,还解油腻，白色的和紫色的苦白菜切丝，放些盐糖香油拌匀就可以吃了。
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3普罗旺斯黑松露
松露对生长环境的要求极其苛刻，且无法人工培育，产量稀少，导致了它的珍稀昂贵。
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4腌萝卜Bettara Tsuke
各种腌制的萝卜之中，插在酒槽内泡的 Bettara Tsuke 甜入心，百食不厌。
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5马来西亚的猫山
马来西亚的猫山王是水果之王榴莲中品质最高的。颜色像黄姜，味道甘甜，果肉拥有凝脂似的质感，嫩滑细致，外形，色泽，肉质近乎完美。
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6四川麻婆
豆类制成品的豆腐菜，以四川麻婆为代表，每家人做的麻婆豆腐都不同。一生人之中，一定要去原产地四川吃过一次，才知什么叫豆腐。
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7冲绳岛的水云
水云也叫海发菜或日本发菜，属于褐藻类植物，含有丰富的钙、铁、多糖及各种维生素，具有调理肠胃的功效，非常适合老年人食用。
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8猪油捞饭
谷类之中，白米最佳，一碗猪油捞饭，吃了感激流泪。
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9反沙芋
芋头吃法，莫过于潮州人的反沙芋，松化甜美。看起来简简单单的一道小吃，却很考验厨师的厨艺。
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10咖喱蟹
酱汁入口非常细腻柔软，口感有点像炒得很嫩很嫩的鸡蛋，里面融合了咖喱特有的香气和螃蟹的鲜，还有香茅草的芳香。咖喱蟹的最佳拍档当然是泰国的香米，把酱汁和香米混合在一起大口咀嚼，各种香便在口中爆炸开来。咖喱蟹，不愧是到泰国必吃的美食。
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11煎蛋
蛋，自己煎到想要的熟度，撒些自己喜欢的配料，如番茄酱、椰丝。
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12鱼子酱
严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量最佳。并非所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱，世界范围内共有超过20种的 不同鲟鱼，三个品种的鱼卵能制成鱼子酱，最高级的Beluga，一年产量不到一百尾，而且要超过六十岁的Beluga才可制作鱼子酱。
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13撒哈拉沙漠中的蜜枣
撒哈拉沙漠中的蜜枣，也是一流的，巨大的昼夜温差让枣子的糖分很高。
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14金华火腿
金华火腿中的肥瘦部分，一小块可以片成四百片，香港的华丰烧腊店中可以买到。
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15芝士
酪是芝士，在意大利北部的原野上，草被海水浸过，带咸，羊吃了，乳汁亦咸。做出来的芝士，天下无双。
16泡菜
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17羊肉
羊肉，没有一个懂得吃的人不欣赏。古人说得好，女子不骚，羊不膻，皆无味。南斯拉夫的农田中，用稻草煨烤了一整天的羊，天下绝品。
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18雪花牛肉
世界上最有名气的牛肉之一，肉质肥、瘦肉分部很均匀，口感很香。
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19鹅肝
鹅肝一般是用特殊办法喂肥的鹅或鸭的肝脏。娇贵的鹅肝对于厨师的烹饪技巧要求颇高，火候掌握更是一大考验。德大厨师在烹制鹅肝时有一项不成文的规定，在小火微煎鹅肝时，厨师只能将鹅肝翻一次面，这样充分保证了肉质的鲜嫩和营养价值。
20藏红花
0.45公斤藏红花来自75000朵花，为世界上最贵重的香料，用炭火烤干即可用于食物调味和调色。
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黑松露 
極品中的極品