英国华人论坛 小白想投资外卖店,求大神们指点

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想要投资外卖店,但是完全没有经验,请高人指点。
不知该如何选店,在什么样的位置比较好。 没有经验,也不知道从何问起,欢迎大家分享经验,谢谢!


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现在疫情,你不害怕?


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每隔段时间就有人问这个,现在不是20年前了,不懂厨房,没有经验,现在做餐饮可以挣钱只能说是运气好到爆棚。您要做之前首先考虑的是成本,最好将所有您可以想到的成本计算在内。确认您有钱挣再考虑吧,现在一般大厨周薪是7-800,帮厨是5-600,您觉得您需要有多少生意才能cover。


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如果资本雄厚,可以试试


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可以和有经验的人合作,入干股,不参与经营


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感觉不容易做


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经营small business,老板无论做不做工,必须是能胜任其中一个岗位,最好是全能型,哪里需要去哪这样最好。一来如果员工岗位变动自己不至于被动。二来经济不好的时候可以节省成本。三来资深员工不至于架空老板,为所欲为。


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如果完全没有经验的话我建议你不要碰这一行
本来做饮食就是靠苦力打拼的 如果厨房里面的基本功都分不清好坏 很容易请到不好的员工 味道不好了 客源无论你怎么开发都很难做
现在又是疫情的关系 大家都在做网单 现在这种低餐价减去VAT减去平台的Commision到手基本赚不到钱
餐馆就更不用说了 现在的这种客流量就单纯铺租跟人工 就能随便淘汰掉一些竞争力不强的店铺
真的是最近看到太多倒闭的餐饮店了。。。。


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如果你什么都不懂没有任何经验的话个人建议不要自己贸然投资,起码要找到有做过,自己能当大厨的人一起合伙。不然你到时候就要完全看大厨的脸色,经营会有很多问题,之前就是有朋友投资了餐馆但是自己完全不会炒菜,结果大厨一个不爽走人,餐馆就只能歇业


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