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作品图
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资料（一人份）
低粉50克 木鱼花少许（没有能够不加） 鸡蛋一个 盐一撮 水少许
大坂烧酱少许（能够换成海鲜酱） 沙拉酱少许 海苔粉少许（能够换成海苔丝）
配菜（能够换成本人喜爱的甚么货色均可以的，例如虾，玉米 ，豌豆，胡萝卜之类的）
椰菜（4分之1个） 火腿肠2根 蘑菇少许 金枪鱼酱少许
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先把椰菜洗洁净切成4份
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先把它切成一条一条 再换个标的目的切成碎
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尽可能切碎。而后装盘备用
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再对切草菇，而后在一半的草菇里再横切一刀或者两道，以便蘑菇快熟
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把草菇切成较薄的蘑菇片（楼主刀工差，请谅解）
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火腿切薄片
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在碗里下一小些盐 一个鸡蛋
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一边缓缓倒水 一边搅拌平均
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把面粉糊搅拌成这样的形态 面粉糊一滴落过几秒才会隐没，不克不及太稠也不克不及太稀 搅拌成无颗粒形态
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把草菇下锅翻炒一下， 盛出
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在面糊里参加一大把椰菜（多一些）火腿片 和炒熟的草菇 一同搅拌平均
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在小奶锅（为了成烧饼型，嫌费事能够间接倒在平底锅里煎）里倒油 烧7成热 倒入实现的面糊，煎几分钟等面糊凝结
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等底部熟了能够零落了就换成平底锅持续煎一小会 下面的面糊仍是没有熟的，此时此刻要是你忽然想再多吃点肉，能够持续在面糊上撒点火腿片 用木铲按一下 让它略微陷一下进去面糊里 而后就翻面 煎至两面金黄
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而后平铺在一个盘子里，在下面抹上一层金枪鱼（没有能够间接省去，只是由于楼楼还有一点金枪鱼）
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再在下面倒入大坂烧酱汁（没有的话用海鲜酱）而后用勺子平均的抹开 不克不及加太多，否则会咸
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而后倒入一层薄薄的海苔碎 要平均倒入 （没有海苔粉的能够省去这步）
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而后平均撒入木鱼花（没有的能够改紫菜丝或者是海苔丝替代）
由于大坂烧是刚出炉，所以你撒入木鱼花会泛起一个很萌的景象就是她会自动的卷缩起来~~（像一条条虫子在病笃的挣扎！喊着:OMG!热死虫子了!....`(*∩_∩*)捂脸,请疏忽这句画)