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甜品
解题第1步——无糖食物真的不含糖？
无糖饮料、无糖饼干，这些食品听下来好平安，那末这是真的吗？其实，这只是一个文字游戏。
1、“无”的只是蔗糖
你认为包装上写着“无糖”的食品就真的不含糖了么？其实，“无糖”是企业在商业鼓吹中的一个商定俗成的说法，只是代表这类食品“不含蔗糖”，而事实上可能含有其余品种的糖（如葡萄糖、麦芽糖）。从热量上看，蔗糖和葡萄糖差未几，都是约4卡／克。但它们在体内血糖释放的速度不同，葡萄糖和麦芽糖的释放速度快，按百分制葡萄糖算95 分，蔗糖只要60 分。
2、“无”不代表含量为0
根据国度《预包装特殊膳食运用食物标签通则》规则，“无”不是绝对没有的意思，而是要求固体或液体食物中每100 克或100 毫升的含量不高于0.5 克，也就是说，假如某产品标上了“无糖”，那末它的糖含量只有不超过0.5 克/100 克就行。
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无糖食物
解题第2步——食品不甜≠低热量？
女人天生酷爱甜食，但为了放弃好身体，不能不忍痛割爱。但是，食品是不是含糖，这可不是由滋味抉择的！即便不甜的食品，也可能让人很长膘！
1、无糖食物含甜味剂——促进食欲，让你吃得更多
你或许会发现，有些食物确实不含任何糖类，但它依旧有着迷人的甜味。这些甜味从哪儿来呢？谜底就是各种甜味剂。饼干、糕点这些食品假使没了甜味，也就没有了吸引力。既要知足无糖食物的前提，又要包管苦涩的滋味，甜味剂就派上了大用场。
甜味剂自身虽然能量很低，但它们会加强人的食欲，令人们吃得愈来愈多。有钻研者揣测，实际上甜味剂是在捉弄咱们的大脑和消化零碎，它的甜味让人觉得到吃了含糖的食品，安慰胰岛素的发生，从而妨碍了脂肪的合成，增进脂肪的分解。但是由于血糖没有降低反而还有降落，人领会觉得到糖分缺乏，从而反射性地加强食欲，令咱们发胖。
2、无糖食物含淀粉——这是易容后的“糖”
有些食品滋味其实不很甜，是不是就表现咱们能够胡作非为地吃了呢？你一定疏忽了食品中的隐形糖——淀粉。淀粉在人体内通过消化和排汇，终究也会变为葡萄糖，说白了，吃上来淀粉就等于吃上来糖。所以，要把稳淀粉类的无糖食物（特别是无糖饼干，不只含有淀粉，还有较多的油脂），热量很高，多吃依旧会让你发胖。
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无糖食物
解题第3步——吃糖会发胖吗？
糖进入体内先合成为葡萄糖，提供机体所需的能量，当能量够了，过剩的糖就会以脂肪的方式贮存上去，长时间高糖饮食，有形成瘦削的风险。但关于瘦削来讲，脂肪远远风险于糖，油脂摄取过量、静止过少才是发胖的最大缘故。天天摄取的糖类食品只有不超过15%，就是能够的。
论断——无糖食物多吃同样胖
无糖食物中可能含甜味剂，它的甜度要比蔗糖高上百倍，也就是说，假如在原来的配方中100 克食品要加40 克蔗糖，当初只需求加零点几克的甜味剂就够了。这样一来，食品中淀粉、淀粉水解物或糊精之类“隐形糖”的比例会大大进步。并且，一些人造代糖对身材的影响比卡路里更恐惧，会侵害神经零碎，容易形成头痛、记忆力衰退等症状。
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无糖食物
想瘦身，这些无糖食物你别碰
无糖糕点
糕点在制造的过程当中参加了得多的油脂，并且糕点自身是面制品，次要成份就是淀粉，所以即使没有糖分，糕点依旧是高效的“催肥剂”。
无糖巧克力
无糖巧克力含有少量的可可脂，并且质量越高的巧克力，所含的可可脂越多。可可脂就是一种脂肪，可想而知，若是毫无节制的吃无糖巧克力，你就与“瘦”无缘了。
无糖碳酸饮料
虽然能量不超过4 卡，但可能使用甜味剂“阿斯巴甜”做代糖，有钻研标明，阿斯巴甜会降低体内胰岛素，这一样会致使脂肪沉积。
有糖没糖看养分成份表
养分成份表中有一项是“碳水化合物含量”，个别状况下无糖食物也会附上“蔗糖含量”，当你发现蔗糖含量为0，但碳水化合物含量却不是0 的时分，就证实食品中有其余的碳水化合物来源，也就是咱们所说的“隐形糖”。
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长常识了。。。
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次要吃糖破坏维生素忘了是几.影响视力
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大家能够本人看看，无糖的食物中都有阿斯巴甜，这玩意会让你在不知不觉中长得更胖！
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“无脂”和“无糖”不是没有脂肪没有糖
有些人可能会问：有些食物上贴上无脂是否真的不含脂肪呢？并不然，据规则，每份食品中脂肪少于半克的产品都可贴上“无脂”标签。所以所谓的无脂，其实只是脂肪含量较低罢了，“脱脂”牛奶、“无糖”乌龙茶或花茶就是最典型的代表。无糖和无脂同样，每份食品中糖分少于半克的产品也能够贴上无糖的标签。
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无糖食物纷歧定不会胖
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