英国论坛
金枪鱼寿司（3条）
资料:米饭3小碗，寿司醋3勺（也能够自已调：醋糖盐5:2:1的比例)，金枪鱼罐头1罐，胡萝卜条3根，芦笋3根，鸡蛋1个，盐少许。寿司海苔3张。
做法：
1.将蒸好的米饭中调入寿司醋，朝一个标的目的拌匀。
2.将金枪鱼罐头中的鱼肉捞出，沥洁净油。
3.鸡蛋打散后调少许盐，用平底锅摊成蛋皮。
4.蛋皮切条，胡萝卜条和芦笋去掉老根后用开水氽熟。
5、海苔铺在寿司帘上，用手沾水摊薄薄的一层米饭在海苔上，首尾留一小部份不铺，挨次摆上胡萝卜条，芦笋，鸡蛋条和金枪鱼。
6、从下端开始将寿司卷起，每卷一下都使劲捏捏紧。
7、彻底卷起后，再两手握住卷帘将寿司卷压实，卷好的寿司静置一会儿。
8、将刀沾少许水，将首尾二端先切除，用拉锯的形式平均的切段就能了。
小贴士：
1.做寿司饭的米饭不克不及蒸得太软，水量比平时的米饭稍少一点。
2.寿司醋超市有售，假如没有也能够自已调：醋糖盐5:2:1的比例，将盐、糖、醋调匀后放入锅中加热消溶，留意不要煮沸，晾凉后便可使用。
3.寿司吃的时分用好一些的酱油搭芥末混适用来一同吃。
4.寿司要想切的丑陋，一定要卷紧，切的时分刀上沾少许水也会事倍功半。
回帖
对比爱吃寿司的
回帖
紫菜卷哟 米里加点麻油 韩式紫菜卷会对比香
回帖
回帖
这个看下来很迷人呀，下次一定无机会本人入手试一试。
回帖
这个我本人在家也做，就是没那末粗劣～
回帖
这个学会不难
回帖
回帖
最爱自制寿司
回帖