英国论坛
【菜名】叉煮饭
【资料】猪肉、叉烧酱、青菜、米饭、烤箱
【调料】盐，油、生抽、蜂蜜
【做法】1.猪肉洗净沥干水，叉烧酱备好。
2.将叉烧酱抹在猪肉上，使劲搓平均。
3.抹好酱的猪肉盖上保鲜膜放冰箱腌上两小时以上。
4.腌肉的过程当中配一点蜂蜜水，用一点叉烧酱汁、蜂蜜，比例为1：2。
5.用勺子搅拌至两样彻底溶合待用。
6.烤箱预热，腌好的肉拿出来抖掉过剩的酱料，摆好在烤架下风干一会。
7.风干好的肉放入贝奥烤箱中，中层180度烤二非常钟。【看看，全屏的透视面板很给力吧，能分明的看到肉在里烤制的成果】
8.二非常钟后拿出来外表刷一层蜂蜜水，150度再烤10分钟。
9.烤好后出来翻面再刷蜂蜜水烤10分钟便可。
10.锅内烧开水，下几滴油，放些盐。
十二.下入洗好的菜芯煮熟捞出。
13.叉烧切片与青菜、米饭一同装盘就可以吃啦。（我买了两个青柠檬，就切了一片，挤了几滴柠檬汁在叉烧上，吃起来更香更厚味啦~~）
小贴士：
1.做叉烧的肉选择半肥半瘦的最佳，太瘦的会有点干。
2.叉烧烤的时分尽可能把肉切生长条一些且肉不要太厚，这样腌的时分容易入味，烤也易熟些。
3.腌肉假如时间前提短缺能够腌时间长些，最佳过夜。
回帖
好棒哦:loveliness:
回帖
回帖
我烤的时分手边没有蜂蜜，用了红糖水替代，有一点点增红的成果，不外口感仍是刷蜂蜜的好吃。
回帖
我配的是豆角，苦涩的叉烧加之滑嫩的鸡蛋、爽脆的豆角，一级棒
回帖
回帖
不错，看着好香
回帖
回帖
回帖
太棒了，能够再配点青菜甚么的就更厚味了。
回帖
太棒了，能够再配点青菜甚么的就更厚味了。
回帖
能够考慮考慮