英国论坛
很久没做饭拍照了，刚到英国那2年，花了得多时间在厨房，翻翻之前的菜单，选几个来做
很喜爱水晶饺,晶莹剃透的皮,模糊可见的馅,比普通水饺更激起食欲. 头几天做凉皮买了包澄粉,还剩好多,因而做水晶饺.
喜爱揉澄面,比普通面粉的手感好
想要 “格兰仕”智能电饭煲， “格兰仕”面包机，还想要 “辽味丰”为大家提供的收费2人餐卷
怎么能力让标题变色彩？
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先来成品照：
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资料: 澄粉, 生粉, 盐, 油, 以及本人喜爱的馅料.
我的馅料: 虾,玉米,冬菇,荷兰豆, 蛋清.
虾先过了上水, 剥出虾仁, 而后把一切货色都切碎. 加蛋清, 盐, 胡椒粉, 香油, 拌匀.
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揉面: 澄粉的症结步骤是要用沸水.
详细比例: 澄粉100克,生粉30克,盐大量,油大量,沸水100豪升.
我明天80克澄粉,24克生粉,80毫升沸水.一共包了20只.
先把澄粉生粉盐拌匀, 水开后倒入粉中, 用小勺略微拌一下, 是第一张图片中的模样. 由于水对比烫, 略微等几分钟, 得手能够接触时用手揉, 最初揉成第二张图片那样就行-了.
前面的步骤跟普通饺子同样.
进蒸锅个别蒸8分钟摆布, 详细看饺子大小和馅料品种.
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出锅，上桌~~~
水晶饺蒸的时分一定要离开，不然很容易粘在一同
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哇，好丑陋的水晶饺啊！我要保藏起来:cn07:
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好丑陋啊！
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看着好有食欲呀！这个好，反对！我保藏了，多谢！
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丑陋啊!!!
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OMG lz的图片好美啊！！！！收获颇丰。还请多高发帖！
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做的又丑陋又洁净又油腻，夏天吃最佳了。
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赞一个！
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这必需服。
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看着很好吃的模样，只是这一批估量只够我一集体的。。。
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好美啊~看下来好好吃哦