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饼干曲奇外面最经典的口味应该就是巧克力豆滋味的chocolate chip cookies了吧!

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Recipe 超简略。并且由于有了condensed milk。一咬一口纯纯的奶香啊!

250g butter
1 C sugar
200g condensed milk
2.75C self raising flour
100g chocolate chip

Cream butter until fluffyAdd sugar, mix till grainy.Add condensed milk, mix till fluffy.Sift in flour, mix well.Gently fold in chocolate chip.Gently shape into balls. Flatten slightly.Bake in pre-heated oven, 180 deg for 十二 min.Leave in tray for 10 min after taking out of the oven, then move onto cooling rack.Eat!

小贴士:
烤箱一定要预热。
烤完了不克不及马上动。要等它冷却一点要否则一碰就碎。
Cookie dough 能够间接吃。放冰箱能够保留5天, 其实就是butter的保质期。或者能够拿出来现烤现吃。然而我确当天的对比好。

我去啃饼干啦!

其实,子夜烤饼干是很幸福的一件事。

联系线联系线联系线联系线联系线联系线联系线联系线联系线联系线联系线联系线联系线

有人发问fluffy和grainy是甚么意思。。。昨天又烤了饼干军团。这次照像了:cn08:

第二步:grainy是这个模样的
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哇,看下来十分好吃呀!!!最喜爱吃这类饼干了。

楼主的帖子合乎流动的规范哦。
http://bbs..com/forum.php?mod=viewthread&tid=2368550

北京时间下周周日中午会抽一次奖,收回Amazon 的giftcard~~
月底送出一个nexus 7 pad。
欢送楼主加入流动,也能够经过高发不同主题来参预流动,减少抽奖时机哦。


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点心,似乎曾经闻到香味了


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食欲大增啊


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请问糖加多少 第一步黄油还要热么,放烤箱里的纸是greaseproof paper 么


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虽然很肥。。。然而很好吃啊:Q


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