英国华人论坛 乌克兰和平致使本钱飙升 鸡肉价钱直追牛肉

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据英媒最新报导,跟着家禽豢养本钱飙升,鸡肉作为廉价的蛋白质食物的时期将成为过来,鸡肉很快就会和牛肉同样低廉。

按照英国国度统计局的数字,在2020年3月至2022年3月期间,鸡肉价钱下跌了19%。

在英国,肯德基和Nando's这样的快餐店曾经将鸡肉产品价钱调高。如下图所示的Nando's10个鸡翅+2种小食的餐点价钱从14.95英镑涨到了16英镑。

鸡肉价钱直追牛肉,究其缘故,是由于家禽的豢养本钱、动力本钱和人工本钱都在减少。英国最大的鸡肉供给商2 Sisters表现,需求15%的涨价,能力应答减少的出产本钱。

俄罗斯和乌克兰是大豆、小麦和葵花籽油的首要产国,而俄罗斯从2月24日开始发起和平以来,两国的这三种鸡饲料泛起重大丰收。

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