英国论坛
端五节（6月3日）就要到啦，除了赛龙舟，吃粽子也是这一天必备的传统风俗。那末在英国哪里能买到好吃的粽子呢？别焦急，委员这就把“常识点”给大家支配上，同时附上DIY包粽子和煮粽子的办法，保准让你往年的端五节过得有滋有味！
常见粽子品种
粽子从口味上次要仍是分甜咸两种。从委员一个南方人的角度来讲，甜粽子幽香可口，是饭后一道不错的“甜点”。但尝过咸粽子之后，咸香四溢的肉馅和糯米香而不腻，吃两个彻底能解决一顿午餐啊！所以说这两种口味，真的能让人同时都爱上
英国哪里能买到粽子
优西商城 | UKCNSHOP
在英国网购买粽子一定少不了英国出名线上中超UKCNSHOP啦。它家有好多粽子选择：嘉兴肉粽、蛋黄粽、白米粽、蜜枣豆沙粽、五谷杂粮粽，包罗万象。并且端五节前夕，部份粽子口味还无限时9折优惠，再使用折扣码【rdsmy0522】能够叠加9.5折，更划算啦！
红松鼠超市 | Red Squirrel Shop
英国网上中超红松鼠超市也有得多粽子选择，大部份都是纯手工包制的。除了经典的白米粽、蛋黄肉粽以外，还有香肠香菇、猪肉板栗等粽子界“断货王”。无论你是“咸口派”仍是“甜口党”，都能在这个端五节pick出知足你口味的粽粽！Longdan
Longdan是一家主营越南、日本、马来西亚等地食材的泛亚超市。它家也有卖粽子的哦，不外是这类个头对比小的“迷你粽”，并且是冷冻包装的。目前有白米粽和绿豆沙馅的选择。台湾小吃 | Taiwanese Food
这家名为“台湾小吃”的网站，专卖十分有台湾风味特色的小吃和熟食。这款台湾古早味肉粽组合，一袋有5颗，内含香菇、五花肉、花生、栗子、鸭蛋黄和虾米等，馅料超级丰，不爱肉粽的话还有台湾古早味素粽组合能够选。
怎么包粽子
既然是端五节，除了能够上网买，在英国本人包粽子也何尝不成。其实粽子的做法其实不算难，需求筹备的资料无外乎糯米、粽叶、绳子，备上本人爱吃的馅料，再支口锅就齐全啦。包粽子次要分为下列几步：筹备任务1、粽叶提前一天用温水泡软，再用清水冲刷洁净备用。2、洗好的粽叶能够略微煮一下，而后泡在清水里。3、糯米用清水淘洁净，沥干后持续泡在清水中备用。4、筹备馅料，猪肉馅能够用火腿或是带点肥肉的鲜猪肉，放盐、生抽、老抽等调味料腌制最少1小时，糯米也放一点盐和老抽拌匀；蜜枣馅需求把蜜枣洗洁净，假如有核，最佳提前去核；其它馅料视状况筹备好，而后筹备开始包粽子。包粽子最多见也是对比简略的包粽子办法就是包成三角形的模样啦：1、按照要包的粽子大小取1-3张粽叶，铺平开来错开叠放。2、粽叶光面向里，卷成冰淇淋筒的外形，两端留出余量，粽叶根部一端短，尖端一端长。3、假如是红豆馅或蜜枣馅，先放几颗红豆或是一颗枣子在圆筒底部，这样蒸熟了会对比美观，而后放一点糯米，两头地位放入馅料，再掩盖上糯米，用手压实一些。4、放好糯米和馅料后，将余下的粽叶顺着圆筒的外形牢牢包裹好，取绳子捆扎牢固，留意打死结。过剩出来的粽叶能够用剪刀修剪，这样一个粽子就包好啦。
怎么煮粽子
甜咸不同口味的粽子要离开煮，能够用普通锅煮，低压锅煮更好。水煮开后，将粽子放进锅内，留意水要盖过粽子的高度。普通锅需求煮2-3个小时，低压锅的话，上汽后小火煮大略半个小时就差未几了，关火再闷20分钟摆布。想知道粽子是否煮熟了，能够用手或其它工具微微压一压粽子，假如觉得还很硬，就把粽子翻过去持续煮；假如都变软了，那根本就煮熟啦。
说了这么多，委员曾经开始咽口水了…… 在此舒适提醒大家，因为邻近节日，得多商家的粽子配料/存货走得很快，大家想吃这一口仍是要赶快下手啊！
