英国华人论坛 如何把英国超市逛成中超?

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刚来到英国糊口的小火伴们,想要做做故乡菜总得用到中式的调料,第一选择是否都会去中国超市呢?

这几年英国超市的亚洲食品区愈来愈丰硕了,各大主流超市都能买到生抽、蚝油之类常见的调料,乃至还会比中超廉价呢。怎么能力把英国超市逛成中超?明天就来和委员看看,在英国超市能买到的中国食品大清点!

 ●酱料篇● 

 老抽|Dark Soy Sauce

西餐必备的调色老抽,从100毫升到500毫升!在大部份超市都能买到,假如你家离中超对比远,不如就近或选择网超下单。 

 生抽|Light Soy Sauce

老抽和生抽都是中国胃的“完善搭档”,无论你是来自北方仍是南方,只有下厨都经常需求用到它!除了李锦记、淘大等出名酱油品牌,ASDA和Waitrose乃至还出了本人家的生抽。

 料酒|Rice Wine

绍兴米酒也是西餐必不成少的调料了,在英国最多见的就是图上这款绍兴米酒。不外委员发现,等玫瑰、玛莎和Tesco都出了本人品牌的绍兴米酒(Shaoxing Rice Wine),试过的小火伴能够给点反馈哟。

 蚝油|Oyster Sauce

家中常备的蚝油也能在得多英国超市找到,像是ASDA和Tesco都有不止一款蚝油能够选择。除了李锦记,Tesco、Waitrose也有自家品牌的蚝油,小火伴们能够尝试下。 

 芝麻油|Sesame Oil

李锦记的芝麻油在不少超市都有售卖,固然英国超市也有得多其余芝麻油选择,总之大家能够货比三家动手哦。

 ●香料篇● 

 八角|Star Anise

除了西餐,许多其余菜式也会用到一样的香料,所以彻底能够在各大超市找到它们,好比八角,只有看到“Star Anise”就对啦。 

 香叶|Bay Leaves

香叶的使用在得多国度都十分普遍,所以英国超市里的香叶也是十分根底的香料之一了,委员对比喜爱用Schwartz这个牌子。 

 五香粉|Chinese Five Spice

五香粉是由磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽等作为根本成份的香料,炖肉或卤汁、烧烤都离不开它。许多英国超市都有售卖,不用傻傻地只跑中超啦。 

 肉桂|Cinnamon Stick

肉桂是十分陈旧的一种香料,无论货色方的菜肴都有使用它的习气,各大英国超市都能买到。然而委员提示大家,肉桂(Cinnamon)和桂皮(Cassia Cinnamon)是纷歧样的哟,虽然长得很像,但仍是有些区分。假如大家下厨时必需要求是桂皮,目前仍是得去中超找。

 ●食品篇● 

 出前一丁|Nissin Demae Ramen

吃不惯英国泡面的宝子们,其实Sainsbury's和Tesco也能买到咱们相熟的出前一丁!海鲜味、香辣味、鸡肉味、五香牛肉味、麻油味……多种口味选择,一次性囤一大堆便利面都没问题! 

 龙口粉丝|Longkou Vermicelli

在Sainsbury和Tesco都能买到的龙口粉丝,这款也是中超里很常见的牌子。 

 午饭肉|Luncheon Meat

虽然英国超市的肉类选择也得多,不外偶然也会想吃到在国际常见的罐头午饭肉,这款能在Tesco买到的午饭肉就是居家火锅必备了。其余像Morrisons、Asda也都有自家品牌的午饭肉罐头。

 包子|Bao Buns

这个itsu的速食包子也是不少小火伴保举的,大部份超市都能找到,想解馋的话能够来试试看。喜爱肉的小火伴能够选择“Hoisin Duck”这个口味,此外还有素包子“Veggie”口味和鸡肉味“Teriyaki Chicken”能够选。

 ●饮品篇● 

 青岛啤酒|Tsingtao Beer

没想到吧,英国超市外面居然会有卖青岛啤酒!大排档烧烤必备的青岛啤酒,是夏昼夜晚的最好拍档。下次和其余国度的敌人开爬梯,无妨去Tesco带几瓶青岛啤酒吧! 

 台湾黑糖珍奶|Mokko Brown Sugar Bubble Tea

在国际被养刁了的珍珠奶茶胃,在Sainsbury's也能过到瘾!这款Mokko的黑糖珍奶委员强烈保举,甜度恰好。你还在英国超市发现过哪款中国产品呢?

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