英国论坛
比来大家走在路上
有无曾经感触到
浓浓的万圣节气味呢！
其中最不成疏忽的一定是
又可恶又惊悚的
“杰克南瓜灯”
那末明天
颈长就捉住十月南瓜季的小尾巴
走进英国南瓜农场
理解不同南瓜种别及其烹饪菜单
做专属于你的雕琢南瓜
一同去寻觅万圣节的高兴～
杰克南瓜
每到万圣节，各张南瓜脸孔就会占领你的视野，这即是被成为“杰克南瓜”的万圣节雕琢南瓜传统。
它的降生来源于爱尔兰官方故事——一名名叫Stingy Jack的人把玩簸弄了恶魔，死先天堂天堂都不留他，他便手提着用萝卜做的灯笼到处浪荡。“杰克灯笼”(Jack-o’-lantern)由此降生。
图片来源HistoricMysteries
起初人们发现用南瓜制造“灯笼”更加便利，雕琢南瓜便成了世界各地万圣节缺一不成的标记。
图片来源GettyImages
南瓜采摘
作为每一年万圣节(十一月1日)的预热流动，10月南瓜歉收季也是南瓜采摘(Pumpkin Picking)的好月份，至今已经是已经许多英国度庭的传统秋游流动。
说是“采摘”，其实就是去摆满轻飘飘、圆滚滚的“南瓜园”里，挑拣“最戳你”的南瓜。
图片来源shutterstock
这些“南瓜农场”(Pumpkin patch)在10月采摘期间，除了提供各类大大小小的迷人南瓜，还会组织许多与万圣节相干的流动。让你在带走南瓜的同时，不忘先体验一把万圣节的高兴。
还等甚么！
赶紧来找找颈长的名单中
距你比来的南瓜农场吧
南瓜农场
The Pop UpFarm奥尔本斯近伦敦
The Pop UpFarm是英国西北部第一个也是最传统的南瓜地之一。在这里你能够体验一日农夫，15种南瓜等候你采摘，各种拍摄场景等候你打卡！流动从10.1就开始啦，点进官网就能预定哦～
该农场还推出了向日葵庆典与玉米庆典，快趁歉收的时节去体验一次当“农场主”的乐趣吧！
图片来源The Pop UpFar
地址：M1 Junction 9, Flamstead, St Albans AL3 8HT
网址：thepopupfarm.co.uk/
Ca妹妹as Hall Farm赫特福德近伦敦
图片来源PoppyLoves/ca妹妹ashall
Ca妹妹as Hall Farm每一年都会推出采摘南瓜流动。仅需在其官网提前预定购票，20多种南瓜任你选购！
该农场还推出了万圣节主题的玉米迷宫，门票能够在现场购买，持南瓜园门票享用8折优惠！还有农场商店、游乐区、天然小径和用餐区等你来玩～
地址：Ca妹妹as Hall Farm, Hatfield Broad Oak, Near Bishop’s Stortford, Hertfordshire, CM22 7JT
网址：ca妹妹ashall.co.uk
Tulleys Farm西萨塞克斯
图片来源pumpkinfarm/GreatBritishLife
在约60英亩的田地上挑拣超过450,000个南瓜，光是想一想就让人目眩纷乱！这里还将举行一系列万圣节流动——密室逃脱，汽车电影院，万圣节南瓜之夜等等，别忘了提前在官网预定！
地址：Tulleys Farm, Turners Hill, Crawley, West Sussex, RH10 4PE
网址：www.pumpkinfarm.co.uk
Hatter's Farm埃塞克斯
图片来源EssexLive/AdobeStock
这里有各种以南瓜为创作素材的拍照打卡地！假如正好赶上好天气，不如和敌人们一同等候日落，超级出片哦～
在官网预定的同时，留下邮箱，无机会获取Hatter's Farm送出的50个收费南瓜！
地址：Hatter's Farm, Takeley, Bishop's Stortford, CM22 6NP
网址：www.hattersfarmpumpkins.co.uk
Foxes Farm埃塞克斯
图片来源UnexploredFootsteps/TheLondonMother
作为全英南瓜供给商之一，Foxes Farm南瓜种类丰硕，两处南瓜园每一年十月限量对公众凋谢采摘。除了南瓜，该农场还有其余时节限定的流动，均可以在官网查看预定。
地址：Watch House Farm, Wash Road, SS15 4ER；
Green Lane, Aldham, CO6 3PR
网址：https://www.foxesfarmproduce.co.uk
Rectory Farm牛津
图片来源ins@Rectoryfarm
Rectory Farm以盛产时节性瓜果、蔬菜和花卉为著名。往年10月20日-30日将初次凋谢南瓜采摘！商店和咖啡馆里将有少量以万圣节为主题的周边和点心。
进入南瓜园不需求事前预定。乃至这个时节还有草莓哦！
地址：Rectory Farm, Stanton St John, Oxford, OX33 1HF
网址：rectoryfarmpyo.co.uk
Four Winds Farm肯特
图片来源SecretLondon/CountryandTownHouse
Four Winds Farm虽然面积不大，然而南瓜品种得多，玲珑紧凑，十分合适拍照。往年的南瓜园在10月22日-28日凋谢，需在Facebook上关注订票。
地址：Four Winds Farm, Bidborough, Tunbridge Wells, TN3 0LL
网址：fourwindsfarmny.com
Bell’s Pumpkin Patch林肯郡
图片来源bellspumpkinpatch
作为英国最大的南瓜园之一，Bell’s每一年播种超过一百万个南瓜，同时仍是英国最大的南瓜炮的所在地！一同将南瓜发射到原野上，为慈悲事业筹集资金。
往年南瓜园在10月15日-16日及10月20日-23日凋谢，官网预定曾经开始！
地址：Bell’s Pumpkin Patch,Lowfields Road,Boston,Lincolnshire,PE22 0EE
网址：bellsgardening.com
AvonValleyAdventure&WildlifePark
布里斯托
图片来源AvonValley
该南瓜园在10月21日至31日（及10月1、2、8、9、15-16）凋谢，采摘南瓜的同时，还可享用戏剧扮演、南瓜彩弹、南瓜弹弓和南瓜炮等流动。10月8日至27日期间还有惊喜流动彩蛋！
作为以家庭为导向的公园，这里还提供室内和室外游乐区和植物豢养流动。
地址：Avon Valley Adventure & Wildlife Park,Pixash Ln, Bath Rd, Keynsham, Bristol BS31 1TP
网址：avonvalley.co.uk/events/pick-your-own-pumpkin-patch/
Roby Mill Pumpkin Patch近曼彻斯特
图片来源MiltonMaize/grogeny
Roby Mill Pumpkin Patch一定是个拍照的好中央！在南瓜园采摘南瓜之余，别忘了到农场主那里观赏一些特别绘制的闪亮南瓜！还能够本人DIY哦～
此外！这里是能够带宠物的农场！只有你细心处置好它们的臭臭便可。
地址：Roby Mill Pumpkin Patch,Johnsons Farm, Lafford Ln, Up Holland, Skelmersdale, WN8 0QY
网址：eventbrite.com/e/roby-mill-pumpkin-patch-2021-tickets-167881428873
Kilduff Farm苏格兰
图片来源Kilduff
Kilduff Farm最后的成立旨在让儿童参预乡村糊口，并让他们理解食品的来源。所以这里的南瓜园打造了一个在“童话中理论”的世界，还提供特定种植种类的南瓜哦！
地址：Kilduff Farm Drem, North Berwick EH39 5BD
网址：kilduff.co.uk/east-lothian-pumpkin-patch/
Udny Pumpkins苏格兰
图片来源Hu妹妹ingZone
作为苏格兰最北真个南瓜园之一，Udny Pumpkins提供超过5,000个各种外形、大小和色彩南瓜。南瓜地里还有可恶的小植物们，能够与之互动。其余现场流动包罗填色竞赛和在干草包地体验。需提前在网上购票。
地址：Udny Pumpkins, Woodlands Smithy, Udny, Ellon, Aberdeenshire, AB41 6SP
网址：udnypumpkins.co.uk
Clearwell Farm威尔士
图片来源TexasHillCountry/WalesOnline
具有十一0多年历史的Clearwell Farm具有少量谷物作物、果园和植物幼崽。也提供采摘南瓜和种植圣诞树的时节性流动。
南瓜采摘期为10月8日-30日，提供20多个种类的南瓜，快来开眼界吧～
地址：Clearwell Farm,Pentrpoeth Road, Michaelston-y-Fedw, Cardiff, CF3 6XT
网址：pumpkinfarm.co.uk
Streamvale Open Farm北爱尔兰
图片来源Streamvale
Streamvale Open Farm的万圣节南瓜园于10月15日至十一月1日凋谢，天天有三小时的流动可供预订。其余现场流动包罗南瓜雕琢、迁延机骑行、Broomtastic迪斯科和探究万圣节主题“诡异”小路。往年还提供特别的晚间灯光秀流动！
地址：Streamvale Open Farm,38 Ballyhanwood Rd, Belfast, BT5 7SN
网址：streamvale.com/halloween-pumpkin-patch
无奈亲身返回农场也不妨事！
Tesco、Sainsbury
Waitrose、M&S
各大超市都会堆满各式各样的南瓜
足以知足你的万圣节需要
图片来源BiterBucks
无论是农场采摘
仍是超市选购
区别好各有秋千的南瓜
能力让它们物超所值
当初就来学着意识这些小家伙
及其最合适的“使用办法”吧！
南瓜分类&菜单
Field pumpkin田园南瓜
图片来源GettyImages
田园南瓜就是咱们最多见用来做雕琢南瓜的瓜种。它的果肉其实不好吃。把南瓜子取出来，加盐或糖放入烤箱烤一下，这才是其中的厚味。
Sugar Pie pumpkin糖饼南瓜
图片来源iStock/GettyImages
瓜如其名，糖饼南瓜个头小，但糖分高，造型更圆润，合适用来做南瓜派或者南瓜罐头。
Japanese Pumpkin日本南瓜
图片来源GettyImages
日本南瓜应该是大家对比相熟的瓜种。个头小，青皮带纹路，肉质较粉，甜度适中。日本南瓜的做法也超级多！如南瓜汤、烤南瓜、天妇罗或做沙拉配菜。
Butternut Squash奶油南瓜
图片来源HighMowingOrganicSeeds/GettyImages
奶油南瓜表皮灰白，呈梨形。瓜肉带有黄油、坚果味。参加香料烤制或搭配意面、主菜都很不错～美观的形状还能够作为容器哦！
Sweet Dumpling Squash“甜饺”南瓜
图片来源GettyImages/TheJesseKitchen
由于个头玲珑，“甜饺”南瓜也被称为袖珍小南瓜，合适一人份。间接切开“瓜帽”，舀松瓜肉后填上蔬菜和肉类，间接放进烤箱。搭配芝士、奶油和面包，绝对一绝！
White Pumpkin红色南瓜
图片来源Tootstweet4two/GettyImages/DailyRecord
留意！这个看起来像白云的家伙，是真的红色南瓜！切开的色彩也更接近奶红色。这类南瓜用来装潢或者雕琢，正好省去了涂色的步骤～
雕琢南瓜
雕琢南瓜是
万圣节永久的主题
灵感就从此刻开始！
这么多美观好吃的南瓜
是否曾经捉住了你的心和胃呢～
趁着万圣节还没到
赶紧预定起你的南瓜采摘
DIY专属的万圣南瓜套餐吧！
