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——普通中等教育证书（GCSE）课程学生通常在两年期间学习八至十二门GCSE课程（在苏格兰，你可能学习苏格兰教育标准等级证书课程，相当于GCSE课程）。绝大多数学生都会学习学校规定的必修课程，此外，再加几门选修课。举例来说：
典型的必修课程有英语、数学、设计与技术、一门现代语言课程、一门自然科学方面的课程、信息技术、历史、地理等，学生可以从中选学六门功课。
选修课程有艺术与设计、商务、戏剧、经济学、工程、卫生与社会福利、休闲与旅游、音乐、物理、宗教等，学生可以从中选择三至四门功课。
各学校还会根据本校的教学专长和师资情况开设其他课程。
部分学院也开设针对成年学生的GCSE过渡课程，学生在一年中完成若干门GCSE后，可以进一步学习衔接课程，职业课程，AS-LEVEL或A-LEVEL课程，也可以选择就业。
所有的GCSE课程都有正式的课堂教学和实验，但与此同时也鼓励学生自学并完成自修项目，后者通常在课余进行。以个人或小组形式进行的教学访问常常是教学计划的内容之一。至于课程的考核方式，有些科目是将平时成绩也计入，有些则完全以考试为准。考卷由非本校人员打分。GCSE的成绩为从A*到G（A*为最高分）。
职业性GCSE课程（即以前的全国通用职业资格GNVQ课程的第一部分）是以职业性为特征的GCSE课程，共有八个可选科目：艺术与设计、商务、工程、卫生与社会福利、信息与通讯技术、休闲与旅游、制造、科学。一门职业性GCSE课程相当于两门常规的GCSE课程。与常规GCSE课程一样，职业性GCSE的成绩也是从A*到G（最高分为A*）。
——AS-LEVEL和A-LEVEL课程
在AS-LEVEL课程学习阶段,学生有更大的选课自由,不过学校会建议学生选择课程中,除了以上所列的GCSE课程以外，还有地质学、运动研究、电子学、摄影、戏剧研究、媒体研究以及许多其他课程等。在苏格兰，同等水平的课程是苏格兰教育准高级证书。苏格兰的寄宿学校既开设苏格兰准高级证书课程，也开设了A-LEVEL的课程。 有些A-LEVEL课程，比如数学，需要学生在GCSE阶段就学过同一科目的课程。其他课程则不要求特别的基础知识。AS-LEVEL和A-LEVEL课程的学制总共是两年。在第一年里，学习四至五门AS-LEVEL的课程。到第二年，可从中选择二至四个（通常三个）科目，作为A-LEVEL的课程，继续学习。两个AS-LEVEL成绩相当于一个A-LEVEL成绩。关于课程的考核方式，有些科目是将平时成绩也计入，有些则完全以考试为准。考卷由非本校人员打分。A-LEVEL的成绩从A到E（最高分为A）。AS-LEVEL和A-LEVEL课程都有正式的课堂教学和实验，但与此同时也鼓励学生自学并完成自修项目，后者通常在课余进行。以个人或小组形式进行的教学访问常常是教学计划的内容之一。
——国际中学毕业考试（IB）课程
IB课程最初是为世界各地年龄在16到18周岁的学生开设的一种通用国际资格课程。包括英国在内的世界上绝大多数国家都接受其为大学入学成绩。
在为期两年的学习过程中，学生要学习三门相当于A-LEVEL水平的课程。学生还必须选择其中的一个科目来撰写一篇内容丰富的论文，参加一门知识理论课程学习，并参加课余活动。学生在这些课程的学习中获得总分24分以上的成绩即可获得毕业文凭。
