标签:苏打 - 英国华人论坛

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高钙奶盐苏打饼干

材料: 一、面团:标准粉100g,水40g,黄油20g,奶粉1大勺,干酵母1小勺,蛋壳粉1/4小勺,小苏打0.3g,盐0.3g(小苏打和盐都是很少很少的一点点,小拇指盖那么大就可以了。) 二、油酥...英国华人论坛

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全麦苏打饼干

材料:全麦面粉100克,黄油20克,水30克,糖粉15克,盐2克,小苏打1/8小勺,干酵母1/2小勺(2.5ml) 烘焙:烤箱中层,上下火165度,15分钟 1、黄油融化成液态 2、全麦面粉、干酵母、小苏打...英国华人论坛