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对于做馒头,包子的求助

有无哪位面点达人能够告知我。假如用TESCO卖的那种黄罐的ALLINSON牌子的,DRIED ACTIVE YEAST。面和酵母的比例是多少呀。怎么用能力做出又大又松又软的大馒头呀? 我每次根据下面写的比...英国华人论坛

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关于做馒头,包子的求助

有没有哪位面点达人可以告诉我。如果用TESCO卖的那种黄罐的ALLINSON牌子的,DRIED ACTIVE YEAST。面和酵母的比例是多少呀。怎么用才能做出又大又松又软的大馒头呀? 我每次按照上面写的...英国华人论坛